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व्हिस्की!
Corranbuie में रहें, व्हिस्की तट पर रहें!
Kintyre क्षेत्र अपने व्हिस्की उद्योग के लिए जाना जाता है, और Corranbuie कई बेहतरीन डिस्टिलरी का दौरा करने के लिए आदर्श लॉन्चपैड है। Arran और Islay के द्वीप दोनों ही एक नौका यात्रा दूर हैं, जबकि कैंपबेलटाउन सिर्फ 40 मिनट की कार यात्रा है।
किनटायर और द्वीपों में इतने सारे डिस्टिलरी होने के बावजूद, यह आश्चर्यजनक है कि प्रत्येक व्हिस्की कितनी अलग है। बेशक, अपने पसंदीदा को खोजने का सबसे अच्छा तरीका उन्हें आज़माना है! आप प्रत्येक डिस्टिलरी में निर्देशित पर्यटन पाएंगे, जिसके अंत में आपको एक बूंद आज़माने के लिए आमंत्रित किया जाएगा! चाहे आप क्षेत्र में एक, कुछ या सभी भट्टियों का दौरा करने का फैसला करें, आपको एक अच्छा दिन का आश्वासन दिया जा सकता है!
एरन
यदि आप गर्मियों में हमसे एक दिन में मिलने आते हैं तो अरन की यात्रा बस एक छोटी, नियमित नौका सवारी दूर है। आपको लोचरांजा में स्थित अरन व्हिस्की भी मिलेगी, जो अरन पर एकमात्र आसवनी बचा है।
अरन डिस्टिलरी एक रिश्तेदार नवागंतुक, 1995 से परिचालन में है, लेकिन वे अभी भी पारंपरिक तरीकों और सामग्रियों का उपयोग करते हैं। उनके सम्मिश्रण और स्वाद वाली इमारत 'रोवन हाउस' को देखें और हाल की बोतलों और विशेष संस्करणों का आनंद लें।
आइस्ले
संभवतः सबसे प्रसिद्ध व्हिस्की इस्ले द्वीप से आती हैं। चुनने के लिए नौ डिस्टिलरी के साथ आप अपना पसंदीदा ढूंढना सुनिश्चित कर रहे हैं! आइस्ले स्कॉटलैंड की सबसे पुरानी भट्टियों में से एक, बोमोर भी समेटे हुए है, जिसे 1779 में स्थापित किया गया था।
एक दिन की यात्रा करना आसान नहीं हो सकता। केनाक्रेग का कैलेडोनियन मैकब्रेन नौका बंदरगाह कोर्रानबुई से तीन मील दक्षिण में स्थित है।
कैम्पबेलटाउन
गीत के विपरीत, कैंपबेलटाउन लोच व्हिस्की से नहीं बना है, लेकिन आपको स्प्रिंगबैंक डिस्टिलरी का एक निर्देशित दौरा एक शहर के लिए एक आकर्षक अंतर्दृष्टि मिलेगा, जो व्हिस्की विरासत में डूबा हुआ है। कैंपबेलटाउन कभी 34 डिस्टिलरी का घर था, लेकिन आज सिर्फ तीन ही बचे हैं। और, स्प्रिंगबैंक के अपने दौरे पर आप पाएंगे कि स्कॉटलैंड में यह एकमात्र डिस्टिलरी है जो पूरे उत्पादन चक्र को ऑनसाइट करती है।
सुझाए गए व्हिस्की ट्रेल
ओबन डिस्टिलरी स्टैफोर्ड स्ट्रीट, ओबानो
दूरभाष: 01631 572004 वेब: www.malts.com
कैंपबेलटाउन डिस्टिलरी 85 लॉन्ग्रो, कैंपबेलटाउन PA28 6EX
दूरभाष: 01586 552085 वेब: www.springwhisky.com
ग्लेन स्कोटिया डिस्टिलरी 12 हाई स्ट्रीट कैंपबेलटाउन PA28 6DS
दूरभाष: 01586 552288 वेब: www.glenscotia.com
एरन डिस्टिलरी लोचरंजा KA27 8HJ
दूरभाष: 01770 830264 वेब: www.arranwhisky.com
इस्ले डिस्टिलरीज
इस्ले पर कई लोगों में शामिल हैं:
लैफ्रोइग डिस्टिलरी पोर्ट एलेन PA42 7DU
दूरभाष: 01496 302418 वेब: www.laphroiag.com
अर्दबेग डिस्टिलरी पोर्ट एलेन PA42 7EA
दूरभाष: 01496 302244 वेब: www.ardbeg.com
लैगवुलिन डिस्टिलरी डिस्टिलरी कॉटेज लैगवुलिन PA42 7DZ
दूरभाष: 01496 302749 वेब: www.discovering-distilleries.com
घूमने के स्थान
ओबान
लगभग 1.25 घंटे की ड्राइव दूर। या तो मुल सहित प्रमुख द्वीपों के लिए चित्रों, वन्य जीवन या घाटों के लिए जाएं। प्रसिद्ध ओबन डिस्टिलरी भी है। स्थानीय हाइलैंड खेलों के लिए स्थानीय पर्यटन कार्यालय में पूछें।
ओबन के रास्ते में…
अर्डुइन गार्डन - नम और काई का बगीचा। साफ दिन पर आप यहां से कई द्वीप देख सकते हैं।
क्रैरे गार्डन (इनवेरीरी के पास) - लोच फेन के तट पर। बहुत सुंदर, खासकर शरद ऋतु में।
यहाँ के पास द्वीप
द्वीपों के लिए सभी नौका टर्मिनल Corranbuie . से कुछ ही मिनट की ड्राइव दूर हैं
इस्ले - माल्ट भट्टियां। दलदली सैर के लिए प्रसिद्ध।
एरन - माल्ट डिस्टिलरीज और गोल्फ! शिखर से शानदार दृश्यों के साथ बकरी फेल अरन की सबसे ऊंची चोटी है। यह एक अच्छी वृद्धि है, हालांकि केवल तभी प्रयास करें जब आप ऊर्जावान महसूस कर रहे हों।
जुरा - लाल हिरणों के झुंड और पक्षियों का भार। वहां बहुत कम लोग रहते हैं।
गीघा - प्राचीन समुद्र तटों वाला छोटा द्वीप। यदि आपके पास केवल कुछ घंटे शेष हैं, तो उत्तम सैरगाह।
स्पॉट वाइल्डलाइफ
नीचे उन जानवरों और पक्षियों की सूची दी गई है जिन्हें हमने और हमारे मेहमानों ने घर से देखा है। देखें कि क्या आप उन सभी को प्राप्त कर सकते हैं, और कृपया अपने पसंदीदा हमारे साथ इंस्टाग्राम पर साझा करें #corranbuietarbert
रो हिरण - फील्ड वोल - ओटर - ऑस्प्रे - बज़र्ड - रेड ब्रेस्टेड मर्जर - गैनेट - ग्रे हेरॉन - मेव गल - ग्रेटर ब्लैक-बैक्ड गल - हेरिंग गल - वुडकॉक - ट्री पाइपिट - गोल्ड फिंच - सिस्किन - ब्लू टिट - ग्रेट टाइट - सॉन्ग थ्रश - विलो वार्बलर - शिफचाफ - कोयल - ग्रेले गूज - कनाडा गूज - कॉमन सैंड पाइपर
कर्लेव - ऑयस्टर कैचर - मल्लार्ड - स्टार्लिंग - ग्रेट स्पॉटेड वुड पेकर - हाउस स्पैरो - निगल - हाउस मार्टिन - ब्लैक बर्ड - व्रेन
ताजा समुद्री भोजन
तारबर्ट अपने समुद्री भोजन के लिए प्रसिद्ध है और हर साल एक समुद्री भोजन उत्सव आयोजित करता है। एक कामकाजी बंदरगाह होने के नाते, यह एक ऐसा स्थान भी है जहां हर समय ताजा समुद्री भोजन मिलता है। यदि आप मछली पकड़ने में हैं तो मछली पकड़ने के लिए पर्याप्त स्थान हैं। अगर कोरनबुई में रह रहे हैं तो बस अपने waders में जाओ और हमारे बगीचे से लोच में जाओ जहां जला मिलता है - वहां ट्राउट है।
यदि आप अपने भोजन के लिए 'काम' नहीं करना चाहते हैं तो यहाँ जाएँ
शंख के लिए अप्रेंटिस समुद्री भोजन। यह तारबर्ट फेरी टर्मिनल पर है। पोस्ट कोड PA29 6UF है। What3Words: Cyber.rainy.drop।
सबसे अच्छी ताज़ी मछलियाँ टार्बर्ट में कैसल स्ट्रीट पर एक छिपी हुई दुकान से आती हैं। 'द कॉर्नर हाउस' (हरी और पीली इमारत) के कोने पर कैसल स्ट्रीट में मुड़ें और बाईं ओर फ्लैटों के पीछे काफी खड़ी रैंप पर जाएं (बाईं ओर चित्र देखें)। एंड्रयू या डगल को पकड़ने का सबसे अच्छा समय सुबह 9 से 10.30 बजे के बीच है।
What3Words: प्रकाशित.equality.spouting।
याचिंग
टार्बर्ट स्कॉटिश सीरीज की मेजबानी करते हैं। यह ब्रिटेन में दूसरी सबसे बड़ी नौका दौड़ है, जो केवल काउज़ वीक से आगे है। यह कोविड के कारण 2 साल के रद्द होने के बाद जून 2022 में तारबर्ट लौट आया।
अधिक जानकारी के लिए देखें https://www.scottishseries.info